Fermentering

Fermentering

Vil du lære å fermentere? I uke 39 som er Økoveka.

Du lærer hvad fermentering er og hvorfor det er sundt at fermentere grønsager - fx hvidkål, du ser hvordan fermentering foregår, du smager fermenteret kål, og du får opskrifter. Kursusholdere er fermenteringsentusiater Herman Gerritsen og Randi Benedikte Brodersen. Kursusafgift: 100 kr. Der er plads til ca. 12 deltagere. Du sender din tilmelding til info@bergenokologiskelandsby.no eller ringer til Herman på 99379573 og indbetaler kursusafgiften på BØLs konto i Cultura: 1254 05 18 791.

VELKOMMEN! Stik en teske i lommen og tag en ven med.

Få arrangeret fermenteringskursus for din organisation eller arbejdsplads i oktober, november eller december.